Entrèe: Eine Hommage an die französische Küche von Laura Calligari

Multifunktionales Tischset inspiriert von traditionellen französischen Macarons

Die Entrèe-Kollektion ist Teil des Design Around-Projekts, das Objekte umfasst, die von den Traditionen der Welt inspiriert sind. Die Formen und Farben erinnern an traditionelle französische Macarons, doch die Funktion ist darauf ausgelegt, traditionelle Gerichte zu präsentieren. Die Elemente können kombiniert und verwendet werden, um verschiedene Arten von Speisen zu präsentieren.

Die Kollektion ist handgefertigt aus Keramik und gedrehtem Holz. Die Farben Candy Pink, Türkis, Gelb und Weiß, immer mit goldenen Emaille-Finishes, verleihen dem Set einen Hauch von Eleganz und Raffinesse. Jedes einzelne Teil des Projekts hat spezifische Maße: Teller ø 14,5 cm - Deckel ø 14,5 cm x H 7 cm - Tablett ø 16 cm.

Das Entrèe-Set ist mehr als nur ein Tischset. Es ist ein multifunktionales System, dessen Komponenten je nach Bedarf als Teller und Deckel, Teller und Spritzschutz oder Teller, Tablett und Mittelstück fungieren. Ein Set, das immer wieder unterschiedliche Verwendungsmöglichkeiten offenbart, um gastronomische Pausen im Namen eines nützlichen und gleichzeitig spielerischen Designs zu begrüßen.

Das Projekt begann 2016 in Florenz und wurde auf der Open Design Italia in Vicenza, auf dem Salone del Mobile im April 2017 und auf der Edit Napoli 2019 ausgestellt. Die Herausforderung bestand darin, ein multifunktionales Objekt zu schaffen, dessen Formen von den typischen französischen Macarons inspiriert sind. Die Tischkollektion sollte multifunktional sein: als Möbelstück, wenn sie geschlossen ist, oder als Set für den Alltagstisch, wenn sie zerlegt ist.

Die Entrèe-Kollektion wurde mit dem Bronze A' Bakeware, Tableware, Drinkware and Cookware Design Award 2021 ausgezeichnet. Der Preis würdigt herausragende und kreativ geniale Designs, die Erfahrung und Ressourcenbewusstsein belegen. Sie zeichnen sich durch starke technische und kreative Fähigkeiten aus und tragen zur Verbesserung der Lebensqualität bei, indem sie die Welt zu einem besseren Ort machen.